≡ Menu

Cara Membuat Popia

Popia Mini

 

Bahan-bahan:

  • 300 gram udang kering
  • bawah merah (ikut suka) ditumbuk
  • serbuk cili kering (ikut suka)
  • air asam jawa (ikut suka)
  • sedikit minyak untuk menumis
  • garam, gula & serbuk perasa (secukup rasa)
  • *resipi ni perlu guna gula lebih sedikit
  • Kulit popia

Cara-cara:

1)Rendam sebentar udang kering. Cuci dan toskan. Selepas itu dikisar halus.
2)Tumis bawang sehingga naik bau. Kemudian masukkan udang kering yang telah dikisar. Gaul.
3)Masukkan air asam jawa, garam, gula & serbuk perasa. Gaul hingga udang agak kering.
4)Bila dah kering, tutup api dan sejukkan sebentar. Kemudian kisar lagi supaya udang tidak berketul-ketul.
5)Cara membungkus popia: Kulit popia dipotong segi 4 dan bungkus macam popia biasa. Atas potong segi empat panjang,isi udang ditengah dan gulung.Kemudian temukan kedua-dua hujungnya dan simpul sekali (macam simpul tali kasut).
6)Goreng guna minyak yang banyak. Kalau bungkus cara popia biasa, masa menggoreng api kena perlahan. Kalau tak popia akan liat di bahagian dalam. Kalau jenis yang 1 lagi tu, api sederhana tapi kena jaga-jaga sebab mudah hangus.

*Tips :tutup kulit popia yang belum dibungkus dengan kain untuk elakkan kulit popia jadi keras.

 

 

Popia Goreng

Bahan-bahan (20 biji popia)

  • 3 ulas bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 200 mg isi ayam atau daging
  • 2 biji telur
  • Taugeh
  • Sayur campur
  • 1 kiub pati ayam
  • 3 sudu besar paste tom yam
  • Lada sulah
  • Garam secukup rasa
  • Kulit popia

Cara-cara

  1. Bawang besar dan bawang putih dipotong dadu. Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga naik bau.
  2. Masukkan isi ayam/daging dan telur. Gaul hingga sekata.
  3. Masukkan kiub pati ayam, paste tom yam dan lada sulah. Masukkan sedikit garam.
  4. Masukkan sayur campur dan taugeh. Kacau hingga sekata.
  5. Ambil sekeping kulit popia, letakkan inti dan gulung. Letakkan sedikit air di hujung kulit popia sebagai gam. Buat sehingga habis kulit popia.
  6. Goreng popia dalam kuali panas sehingga warna kekuningan.

Selamat Mencuba… Kalau jadi dan sedap share lah di sini 🙂

Mercuri Urval GmbH
  |  Kulim,
 - 19 Jan 2018

Mercuri Urval Senior Elektroingenieur (m w) Anlagenbau & Gebäudetechnik Senior Elektroingenieur (m w) Anlagenbau & Gebäudetechnik M W Group. weltweit führendes Gebäudetechnik. und ...

Experteer GmbH
  |  (Unspecified city), Penang
 - 19 Jan 2018

Well established as a world class player in the Electronic Manufacturing Services (EMS) market, the ESCATEC Group provides a range of design and manufacturing services to a custome...

Mercuri Urval GmbH
  |  Kulim,
 - 19 Jan 2018

Mercuri Urval Leitender Ingenieur (m w) Konstruktion und Planung Leitender Ingenieur (m w) Konstruktion und Planung M W Group. weltweit führendes Gebäudetechnik. und Anlagenbauunte...

Uber
  |  George Town, Penang
 - 18 Jan 2018

SIAPA KAMI. Pandu dengan Uber dan dapat bayaran mingguan dalam bentuk tambang dengan membantu komuniti kita bergerak sekitar bandar. Memandu dengan Uber adalah cara hebat untuk me...

Uber
  |  Johor Bahru, Johor
 - 17 Jan 2018

SIAPA KAMI. Pandu dengan Uber dan dapat bayaran mingguan dalam bentuk tambang dengan membantu komuniti kita bergerak sekitar bandar. Memandu dengan Uber adalah cara hebat untuk me...

Uber
  |  Kuala Lumpur, Kuala Lumpur
 - 18 Jan 2018

SIAPA KAMI. Pandu dengan Uber dan dapat bayaran mingguan dalam bentuk tambang dengan membantu komuniti kita bergerak sekitar bandar. Memandu dengan Uber adalah cara hebat untuk me...

neuvoo job search kerja-kerja

Incoming search terms:

resepi popia goreng,popia goreng,resepi kerepek popia cheese,resepi popia,popia simpul,cara buat kulit popia,resepi kulit popia,cara buat popia simpul,resepi popia goreng rangup,cara membuat kulit popia goreng,popia mini,resepi kulit popia goreng,cara membuat kulit popia,resepi wonder cheese,popiah goreng,resepi popia simpul,kulit popia,popia gulung,cara buat popia,popia sayur,kuih popia,resepi popia cheese,cara membuat popia simpul,popia cheese rangup,kulit popia goreng,resepi popia sayur,cara gulung popia,cara buat popia goreng,resepi wonder cheese kerepek,kerepek popia cheese,resepi kerepek popia pedas,resepi popia mini,Resepi popia pedas kering,popia cheese,popia udang,popia goreng rangup,cara buat popia goreng rangup,resepi popia udang kering,cara buat wonder cheese,cara buat kulit popia kering,Resipi popia,serbuk cheese untuk popia,resepi kerepek wonder cheese,cara membuat popia goreng,cara buat popia cheese,resepi popia goreng mudah dan sedap,resepi popia sayur campur,resepi popiah,popia,popia mini udang kering,resepi kerepek popia pedas kering,kuih simpul kasih,cara membuat kulit popia kering,resepi kulit popia goreng pedas,kerepek popia pedas kering,cara membuat kulit popiah,resepi wonder cheese popia,resepi popia sedap,popia wonder cheese,tip untuk rangupkan satar popia goreng
{ 3 comments… add one }
  • Bali Tour April 30, 2015, 12:56 am

    Terima kasih atas recipe nya
    nanti saya nak coba masak 🙂

  • fiza June 16, 2015, 4:58 pm

    Nk share gambar ye

  • Hashri Yusof June 16, 2015, 5:11 pm

    Share gambar ye

Leave a Comment