≡ Menu

Pai Ayam Berbawang

Pai Ayam Berbawang

Bahan-bahannya:

Pastri:

1. 150 g tepung gandum

2. secubit garam

3. 75 gm majerin atau mentega

4. 2 camca besar air sejuk

Inti:

1. 1/4 cawan minyak masak

2. 200 gm bawang besar dihiris halus

3. 200 gm daging ayam dipotong kiub

4. 1 1/2 camca teh tepung gandum

5. 2 biji telur

6. 1/2 cawan susu sejat

7. 1/4 cawan air

8. 2 camca teh serbuk pati ayam

9. Lada sulah secukup rasa

Hiasan:

Sedikit‘ hirisan daun bawang Sedikit hirisan cili merah

Cara membuatnya:

1. Panaskan ketuhar ke 180’C

2. Penyediaan Pastri: Ayak bersama tepung dan garam ke dalam mangkuk. Potong majerin ke dalam tepung hingga campuran menjadi seperti serbuk roti.

3. Masukkan air sejuk dan gaul rata hingga menjadi doh.

4. Canaikan doh setebal 5mm dan letakkan doh di atas bekas pai yang berukuran 22 cm kemudian ratakan tepung dan gariskan.

5. Penyediaan Inti: Dalam kuali, panaskan rninyak di atas api yang sederhana. Goreng bawang hingga kekuningan; masukkan ayam. Goreng selama 4 minit.

6. Keluarkan dari kuali dan campurkan dengan baki bahan untuk inti.

7. Senduk pastri yang telah disediakan. Bakar selama 30 hingga 40 minit atau hingga masak dan kekuningan.

8. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan atas redai kuih. Potong berbaji dan hidangkan ketika masih panas.

Selamat Menjamu Selera….

RealestateMY
  |  null, Selangor
 - 10 Jun 2019

Full time, Part time, Internship. Reporting to the Director, you will join an established team who are known for their collaborative and supportiveapproach to work. As a Marketing ...

Weare
  |  null, Malacca
 - 10 Jun 2019

WEARE Pacific est un groupe industriel intégré créé par des entreprises familiales dans les secteurs de l'aérospatiale, de la défense, de l'automobile et du médical. Combinant tous...

Constructions Métalliques Florentaises
  |  Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
 - 12 Jun 2019

Entreprise Le Groupe CMF (195 personnes, 33 M. de CA), est le spécialiste reconnu de la gestion du climat. clés en main. dans les serres (horticole, maraîchère) et bâtiment ERP (ja...

Leader
  |  Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
 - 11 Jun 2019

Filiale de Leader Group, acteur référent sur le marché professionnel international de la Sécurité Incendie et du Secours Sauvetage, notre entreprise, BIO EX (20 pers, 10 M. CA) dév...

Sa Esker
  |  Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
 - 10 Jun 2019

Editeur de logiciels de dématérialisation et d'automatisation des processus documentaires en mode SaaS, nous souhaitons relever les défis de ce marché à forte croissance et concrét...

The Vision Media Group
  |  null, null
 - 14 Jun 2019

We are seeking a seasoned, hands on sales professional to lead the way in generating business opportunities, sponsorship deals and advertising sales for our expanding Media Group b...

neuvoo job search kerja-kerja

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.