≡ Menu

Cara Membuat Popia

Popia Mini

 

Bahan-bahan:

  • 300 gram udang kering
  • bawah merah (ikut suka) ditumbuk
  • serbuk cili kering (ikut suka)
  • air asam jawa (ikut suka)
  • sedikit minyak untuk menumis
  • garam, gula & serbuk perasa (secukup rasa)
  • *resipi ni perlu guna gula lebih sedikit
  • Kulit popia

Cara-cara:

1)Rendam sebentar udang kering. Cuci dan toskan. Selepas itu dikisar halus.
2)Tumis bawang sehingga naik bau. Kemudian masukkan udang kering yang telah dikisar. Gaul.
3)Masukkan air asam jawa, garam, gula & serbuk perasa. Gaul hingga udang agak kering.
4)Bila dah kering, tutup api dan sejukkan sebentar. Kemudian kisar lagi supaya udang tidak berketul-ketul.
5)Cara membungkus popia: Kulit popia dipotong segi 4 dan bungkus macam popia biasa. Atas potong segi empat panjang,isi udang ditengah dan gulung.Kemudian temukan kedua-dua hujungnya dan simpul sekali (macam simpul tali kasut).
6)Goreng guna minyak yang banyak. Kalau bungkus cara popia biasa, masa menggoreng api kena perlahan. Kalau tak popia akan liat di bahagian dalam. Kalau jenis yang 1 lagi tu, api sederhana tapi kena jaga-jaga sebab mudah hangus.

*Tips :tutup kulit popia yang belum dibungkus dengan kain untuk elakkan kulit popia jadi keras.

 

 

Popia Goreng

Bahan-bahan (20 biji popia)

  • 3 ulas bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 200 mg isi ayam atau daging
  • 2 biji telur
  • Taugeh
  • Sayur campur
  • 1 kiub pati ayam
  • 3 sudu besar paste tom yam
  • Lada sulah
  • Garam secukup rasa
  • Kulit popia

Cara-cara

  1. Bawang besar dan bawang putih dipotong dadu. Panaskan minyak dan tumis bawang sehingga naik bau.
  2. Masukkan isi ayam/daging dan telur. Gaul hingga sekata.
  3. Masukkan kiub pati ayam, paste tom yam dan lada sulah. Masukkan sedikit garam.
  4. Masukkan sayur campur dan taugeh. Kacau hingga sekata.
  5. Ambil sekeping kulit popia, letakkan inti dan gulung. Letakkan sedikit air di hujung kulit popia sebagai gam. Buat sehingga habis kulit popia.
  6. Goreng popia dalam kuali panas sehingga warna kekuningan.

Selamat Mencuba… Kalau jadi dan sedap share lah di sini 🙂

SFG Engineering Services
  |  Nilai, Negeri Sembilan
 - 18 Apr 2019

We have a upcoming project in Malaysia for Excavator Operators and Wheel Loaders for rock dumping. If you are available, please send a updated CV, copy of passport and all trade qu...

Shibsi Technologies Private Limited
  |  null, null
 - 15 Apr 2019

Essential Responsibilities and DutiesAnalyze, design, develop, and maintain products. assist in commercialization.Assist in identifying and organizing requirements. Apply usability...

SFG Engineering Services
  |  Nilai, Negeri Sembilan
 - 18 Apr 2019

Shovel Operators needed for contract in Malaysia. Please send a updated CV, copy of passport and all trade qualification certificates to rosemary sfgengineering.co.za. Must have a ...

Shibsi Technologies Private Limited
  |  null, null
 - 15 Apr 2019

Essential Responsibilities and DutiesAnalyze, design, develop, and maintain products. assist in commercialization.Assist in identifying and organizing requirements. Apply usability...

SFG Engineering Services
  |  Nilai, Negeri Sembilan
 - 18 Apr 2019

Barge Masters needed for project in Malaysia. Please send updted CV, copy of passport and all trade qualifiation certificates to rosemary sfgengineering.co.za. Must have experiense...

dahmakan
  |  null, null
 - 17 Apr 2019

dahmakan is one of the fastest growing food tech startups in Southeast Asia. We make food delivery an everyday choice by delivering chef made meals below restaurant prices at the ...

neuvoo job search kerja-kerja

Incoming search terms:

resepi popia goreng,popia goreng,resepi kerepek popia cheese,resepi popia,popia simpul,cara buat kulit popia,resepi kulit popia,cara buat popia simpul,resepi popia goreng rangup,cara membuat kulit popia goreng,resepi wonder cheese,cara membuat kulit popia,resepi kulit popia goreng,popia mini,popiah goreng,resepi popia simpul,kulit popia,cara buat popia,popia sayur,popia gulung,kuih popia,resepi popia cheese,cara membuat popia simpul,kulit popia goreng,popia cheese rangup,resepi popia sayur,cara gulung popia,cara buat popia goreng,resepi wonder cheese kerepek,kerepek popia cheese,resepi kerepek popia pedas,resepi popia mini,popia cheese,Resepi popia pedas kering,popia udang,popia goreng rangup,cara buat popia goreng rangup,resepi popia udang kering,cara buat wonder cheese,Resipi popia,cara buat kulit popia kering,serbuk cheese untuk popia,resepi kerepek wonder cheese,cara buat popia cheese,cara membuat popia goreng,resepi popia sayur campur,resepi popia goreng mudah dan sedap,cara membuat kulit popia kering,kuih simpul kasih,popia,popia mini udang kering,resepi kerepek popia pedas kering,resepi popiah,kerepek popia pedas kering,resepi kulit popia goreng pedas,resepi wonder cheese popia,cara membuat kulit popiah,resepi popia sedap,cara buat popia taugeh,cara membuat inti popia,cara gulung mini popia,kulit popia dipotong berapa bahagian untuk buat popia simpul
{ 3 comments… add one }
  • Bali Tour April 30, 2015, 12:56 am

    Terima kasih atas recipe nya
    nanti saya nak coba masak 🙂

  • fiza June 16, 2015, 4:58 pm

    Nk share gambar ye

  • Hashri Yusof June 16, 2015, 5:11 pm

    Share gambar ye

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.