≡ Menu

Pai Ayam Berbawang

Pai Ayam Berbawang

Bahan-bahannya:

Pastri:

1. 150 g tepung gandum

2. secubit garam

3. 75 gm majerin atau mentega

4. 2 camca besar air sejuk

Inti:

1. 1/4 cawan minyak masak

2. 200 gm bawang besar dihiris halus

3. 200 gm daging ayam dipotong kiub

4. 1 1/2 camca teh tepung gandum

5. 2 biji telur

6. 1/2 cawan susu sejat

7. 1/4 cawan air

8. 2 camca teh serbuk pati ayam

9. Lada sulah secukup rasa

Hiasan:

Sedikit‘ hirisan daun bawang Sedikit hirisan cili merah

Cara membuatnya:

1. Panaskan ketuhar ke 180’C

2. Penyediaan Pastri: Ayak bersama tepung dan garam ke dalam mangkuk. Potong majerin ke dalam tepung hingga campuran menjadi seperti serbuk roti.

3. Masukkan air sejuk dan gaul rata hingga menjadi doh.

4. Canaikan doh setebal 5mm dan letakkan doh di atas bekas pai yang berukuran 22 cm kemudian ratakan tepung dan gariskan.

5. Penyediaan Inti: Dalam kuali, panaskan rninyak di atas api yang sederhana. Goreng bawang hingga kekuningan; masukkan ayam. Goreng selama 4 minit.

6. Keluarkan dari kuali dan campurkan dengan baki bahan untuk inti.

7. Senduk pastri yang telah disediakan. Bakar selama 30 hingga 40 minit atau hingga masak dan kekuningan.

8. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan atas redai kuih. Potong berbaji dan hidangkan ketika masih panas.

Selamat Menjamu Selera….

Uber
  |  Kuala Lumpur, Kuala Lumpur
 - 11 Dec 2017

SIAPA KAMI. Pandu dengan Uber dan dapat bayaran mingguan dalam bentuk tambang dengan membantu komuniti kita bergerak sekitar bandar. Memandu dengan Uber adalah cara hebat untuk me...

Uber
  |  George Town, Penang
 - 12 Dec 2017

SIAPA KAMI. Pandu dengan Uber dan dapat bayaran mingguan dalam bentuk tambang dengan membantu komuniti kita bergerak sekitar bandar. Memandu dengan Uber adalah cara hebat untuk me...

Uber
  |  (Unspecified city), Johor
 - 12 Dec 2017

SIAPA KAMI. Pandu dengan Uber dan dapat bayaran mingguan dalam bentuk tambang dengan membantu komuniti kita bergerak sekitar bandar. Memandu dengan Uber adalah cara hebat untuk me...

Singtel
  |  Kuala Lumpur, Kuala Lumpur
 - 05 Dec 2017

The primary purpose of this role is to provide exceptional operational support within a small onsite team of Tier 3 Operational technical specialists in the delivery of managed ser...

Singtel
  |  Kuala Lumpur, Kuala Lumpur
 - 05 Dec 2017

Roles & Responsibilities. Reports to local team leader and Australian based project stake holders. Responsible for the provision of effective leadership and management of multiple...

SanDisk
  |  (Unspecified city), Penang
 - 05 Dec 2017

Req ID. 32633. Western Digital. We deliver the possibilities of data. YOU define what's possible. 1) To perform planning for SMT, DP IN, BG, DP OUT shiftly plan in order to meet ou...

neuvoo job search kerja-kerja

{ 0 comments… add one }

Leave a Comment